为了让顾客知道扫码点餐小程序的新功能，可以采取以下几种策略：

在小程序内部设置通知功能，每当有新功能上线或更新时，可以通过通知栏向用户推送消息。这种方式可以直接触达用户，并且用户在使用小程序时能够立即看到通知。

利用社交媒体平台（如微信公众号、微博、抖音等）进行宣传推广。可以发布新功能的介绍、使用教程、用户案例等内容，吸引用户的关注并引导他们去体验新功能。

在餐厅内部，可以通过海报、桌贴、易拉宝等物料展示小程序的新功能。例如，在餐桌上放置展示新功能的桌贴，或者在店内显眼位置悬挂宣传海报，让顾客在店内就能直观地了解到小程序的新功能。

培训餐厅员工，让他们了解小程序的新功能，并在顾客点餐或服务过程中主动向顾客推荐和介绍这些新功能。员工的推荐往往能够提高顾客对新功能的认知度和接受度。

结合新功能推出优惠活动，例如，使用新功能下单可以享受折扣、满减等优惠。通过优惠活动吸引顾客尝试新功能，同时也能提高顾客对新功能的兴趣和使用意愿。

通过分析用户数据，了解用户的行为习惯和偏好，针对不同用户群体进行个性化的新功能推荐。例如，对于经常使用小程序的用户，可以在他们的个人中心或订单页面推荐相关的新功能。

与其他品牌或平台合作，共同推广小程序的新功能。例如，与当地的生活服务平台、美食推荐平台等合作，通过他们的渠道向更广泛的用户群体宣传小程序的新功能。

通过上述策略的综合运用，可以有效地提高顾客对扫码点餐小程序新功能的认知度和使用率，从而提升用户体验和餐厅的运营效率。