为了应对行业素质参差不齐的挑战，打车App可以采取以下策略：

打车App应该加强对司机的招募和背景审查，确保他们具备良好的驾驶记录和服务意识。这可以通过面试、背景调查、驾驶记录检查等方式来实现。

打车App可以提供全面的司机培训，包括服务技巧、客户沟通、安全驾驶等内容，以提升司机的素养和服务水平。

通过奖励机制激励司机提高服务质量，例如设立服务奖励金、评选佳司机等方式来激励司机提高服务水平。

建立完善的服务评价机制，让乘客可以通过App或短信给司机进行评分和留言，评价内容将对司机的服务表现进行量化和分析。对于高分司机进行奖励，并加以宣传，以增强其他司机学习的动力；对于低分司机进行培训和监督，要求其提升服务品质。

提高网约车司机的收入待遇，改善其工作环境和福利待遇，增强其对工作的满意度，从而提高服务质量。

利用科技手段，如大数据分析、人工智能等技术，对司机的服务质量进行评估和改进，提高服务效率和质量。

定期组织复训和考核，确保司机能够不断更新知识，提高服务水平。

对车辆进行全面的审核和检测，包括车辆年限、安全配置等方面，确保车辆符合运营标准，并配备安全设施和应急设备。

通过上述策略的综合运用，打车App可以有效地提高司机的服务质量，从而提升用户的满意度和忠诚度。