为了确保配送员的资质合格，外卖App通常会采取以下措施：

在配送员注册时，外卖App会要求提供身份证等有效证件进行验证，确保配送员的身份信息真实可靠。例如，美团外卖在配送员注册过程中，要求上传身份证件照片，并进行实名认证，以确保配送员的身份真实性。

外卖App可能会对配送员进行背景审查，包括犯罪记录、信用记录等，以确保配送员没有不好记录。

配送员需要具备良好的身体素质，以适应长时间的骑行或驾驶工作。因此，外卖App可能会要求配送员提供健康证明，或者在注册时进行健康状况的自我声明。

外卖App会为配送员提供岗前培训，包括交通安全知识、服务规范、食品安全知识等内容，并通过考试来检验配送员是否掌握了必要的知识和技能。例如，美团会为审核合格的配送员提供安全培训及考试，考试通过后才能成为正式的配送员。

配送员需要具备一定的资质才能从事配送工作，如驾驶证、行驶证等。外卖App会要求配送员提供相关资质证明，并进行审核。

为了保障配送员在工作中的安全，外卖App会要求配送员购买相应的保险，如意外险、第三者责任险等。

外卖App会定期对配送员的资质进行审核，确保配送员的资质信息始终保持有效和准确。

如果用户对配送员的服务不满意，可以通过外卖App的投诉处理机制进行投诉。外卖App会对投诉进行调查，如果发现配送员存在违规行为，会采取相应的处罚措施，如警告、罚款、暂停服务甚至取消配送员资格等。

通过上述措施，外卖App可以有效地确保配送员的资质合格，提高配送服务的质量和安全性，保障用户的权益。