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点餐外卖小程序软件定制开发的功能介绍如下：

1. 用户端功能

2. 注册登录：支持用户通过手机号码、邮箱等方式进行注册登录，实现个性化需求定制和账户安全保护。

3. 店铺搜索：支持用户根据地址、菜名、店铺名称等进行店铺搜索，方便用户快速找到所需餐厅。

4. 菜品浏览：支持用户浏览店铺的菜品信息，包括菜品图片、价格、评价等，刺激用户的视觉感官，增加消费意愿。

5. 下单支付：支持用户在线下单并进行支付，提供多种支付方式，如支付宝、微信支付等，确保支付过程方便快捷且安全。

6. 订单跟踪：支持用户跟踪订单状态，包括待付款、待接单、待送达、送达等，提高用户体验。

7. 评价反馈：支持用户对订单进行评价和反馈，帮助商家了解顾客满意度并改进服务质量。

8. 商家端功能

9. 店铺管理：支持商家管理店铺信息，包括店铺名称、地址、营业时间、菜品等。

10. 订单管理：支持商家查看和管理订单，包括待接单、待送达、送达等，确保订单处理及时准确。

11. 结算管理：支持商家查看和管理订单结算情况，包括收入统计、提现等。

12. 会员管理：支持商家管理会员资料、储值、积分等，提升顾客忠诚度。

13. 营销活动：支持商家发布优惠信息、打折优惠等营销活动，吸引用户下单。

14. 配送端功能

15. 接单派送：支持配送员接单并进行派送，确保订单及时送达。

16. 订单定位：支持配送员查看订单位置并进行导航，提高配送效率。

17. 订单完成：支持配送员完成订单并进行签收，确保订单流程闭环。

18. 后台管理功能

19. 用户管理：管理员可以管理用户信息，包括注册、登录、权限分配等。

20. 商家管理：管理员可以管理商家信息，包括入驻流程、店铺审核等。

21. 配送员管理：管理员可以管理配送员信息，包括注册、登录、信息管理、调度等。

22. 订单管理：管理员可以查看和管理所有订单信息，包括订单状态、配送进度、评价等。

23. 数据统计分析：系统可以根据订单信息、配送员信息、客户信息等数据生成统计报表，帮助企业进行数据分析和决策。

24. 系统设置与异常处理：管理员可以进行系统参数设置、密码修改等操作，并处理订单超时、配送员取消配送、客户取消订单等异常情况。

点餐外卖小程序软件定制开发的功能涵盖了用户端、商家端、配送端和后台管理端的多个方面。这些功能旨在提高用户体验、降低运营成本、提升服务质量并保障安全。