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订餐外卖软件定制开发的功能介绍如下：

用户端功能

注册登录：支持用户通过手机号码、邮箱等方式进行注册登录，实现个性化需求定制和账户安全保护。

店铺搜索：支持用户根据地址、菜名、店铺名称等进行店铺搜索，方便用户快速找到所需餐厅。

菜品浏览：支持用户浏览店铺的菜品信息，包括菜品图片、价格、评价等，刺激用户的视觉感官，增加消费意愿。

下单支付：支持用户在线下单并进行支付，提供多种支付方式，如支付宝、微信支付等，确保支付过程方便快捷且安全。

订单跟踪：支持用户跟踪订单状态，包括待付款、待接单、待送达、送达等，提高用户体验。

评价反馈：支持用户对订单进行评价和反馈，帮助商家了解顾客满意度并改进服务质量。

商家端功能

店铺管理：支持商家管理店铺信息，包括店铺名称、地址、营业时间、菜品等。

订单管理：支持商家查看和管理订单，包括待接单、待送达、送达等，确保订单处理及时准确。

结算管理：支持商家查看和管理订单结算情况，包括收入统计、提现等。

会员管理：支持商家管理会员资料、储值、积分等，提升顾客忠诚度。

营销活动：支持商家发布优惠信息、打折优惠等营销活动，吸引用户下单。

配送端功能

接单派送：支持配送员接单并进行派送，确保订单及时送达。

订单定位：支持配送员查看订单位置并进行导航，提高配送效率。

订单完成：支持配送员完成订单并进行签收，确保订单流程闭环。

后台管理功能

用户管理：管理员可以管理用户信息，包括注册、登录、权限分配等。

商家管理：管理员可以管理商家信息，包括入驻流程、店铺审核等。

配送员管理：管理员可以管理配送员信息，包括注册、登录、信息管理、调度等。

订单管理：管理员可以查看和管理所有订单信息，包括订单状态、配送进度、评价等。

数据统计分析：系统可以根据订单信息、配送员信息、客户信息等数据生成统计报表，帮助企业进行数据分析和决策。

系统设置与异常处理：管理员可以进行系统参数设置、密码修改等操作，并处理订单超时、配送员取消配送、客户取消订单等异常情况。

综上所述，订餐外卖软件定制开发的功能涵盖了用户端、商家端、配送端和后台管理端的多个方面。这些功能旨在提高用户体验、降低运营成本、提升服务质量并保障安全。