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餐饮行业生鲜门店外卖配送软件定制开发的功能介绍如下：

品牌专属订货商城：

业务一体化管控：构建包含 PC 端、APP 端、微信小程序端的订货商城，支持下游订货客户自主下单，企业后台统一处理订单，解决错单漏单问题提高收单效率，同时彰显企业品牌形象。

多种下单方式：支持批量导入订单、电脑端和 APP 端代下单，满足不同客户的下单习惯。

灵活设置订货时间：可规范订单处理流程，避免接单完毕后的零散订单导致的成本增加或客户不满。

智能采购管理：

智能生成采购单：根据订货数据筛选商品、填写采购数即可完成汇总订单操作，大大提高了工作效率。

采购订单修改：支持对数量、价格同时进行调整，方便后续对账结算数据。

便捷分享采购单：系统支持使用微信扫一扫一键分享采购单给供应商，方便快捷。

智能分拣功能：

软硬一体化：可在 ipad 和 android 一体机上连接电子秤配合使用，实现自动传称、同步修改订单中的实际发货数量并打印称重分拣标签。

多种分拣模式：支持按客户送货时间安排分拣顺序，以及按客户、按商品的两种分拣模式。

高效分拣界面：分拣任务多时可切换为九宫格模式，提高分拣效率。

智能配送管理：

快速分配订单：将每天的客户订单批量分配给指定司机，按司机打印发货单，提高物流排线效率。

移动端管理：司机可在移动端查看送货任务、导航到客户收货地址、修改货物签收数量等，实现线下拣货、核对、装车、送货、卸货、签收等一系列操作的高效管理。

多门店支持：

连锁经营：支持多门店管理，实现店铺连锁经营，方便总部对各门店的统一管理和运营监控。

丰富的营销功能：

优惠券与拼团活动：提供会员卡、余额充值、优惠券发放等功能，吸引顾客消费，促进销售增长。

智能消息推送：绑定公众号，实现智能消息推送，及时通知顾客订单状态等信息。

数据统计与分析：

销售数据分析：实时统计销售数据，帮助商家了解热销商品和滞销商品，为采购和营销决策提供依据。

财务报表：生成详细的财务报表，包括收入、支出、利润等，方便商家进行财务管理和业绩评估。

库存管理：

实时库存监控：实时监控库存情况，当库存低于预设值时自动提醒商家进行补货。

库存预警：设置库存预警值，避免缺货或积压现象的发生。

客户关系管理：

会员管理：记录会员信息和消费历史，提供个性化的服务和优惠。

客户反馈：收集客户反馈意见，及时改进服务质量和产品品质。

综上所述，餐饮行业生鲜门店外卖配送软件定制开发的功能涵盖了从订货、采购、分拣、配送到营销、数据分析等多个方面，旨在提高企业的运营效率、降低成本、提升客户满意度，并为企业的持续发展提供有力支持。